Klassieke cheesecake
Cheesecake classico Ingrediënten 12 stukjes 75-100 g zoutloze boter 220 g koekjes (bijv. haverkoekjes) 600 g roomkaas...
top of page
Alle recepten
Peren-rumtaart
Torta di pere e rum Ingrediënten 8-10 stukjes 120 gram zachte boter 100 gram rietsuiker 2 medium grootte eieren 225 gram bloem (spelt is...
Koffie-mascarponecréme
Crema al caffé e mascarpone 4-6 porties 250 gram mascarpone 250 gram verse slagroom 80 gram poedersuiker 1 zakje vanillesuiker 1-2 kopjes...
Chewie Liekiepiekie Koekie
Biscotti al cioccolato speciali di Liekiepiekie Voor ongeveer 24 koekjes 225 gram ongezouten roomboter (op kamertemperatuur) 350 gram...
Gefrituurd pizzadeeg
Donzelle Voor ongeveer 10-12 donzelle 165 gram water 335 gram bloem 9 gram droge gist 7-8 gram zout scheutje olijfolie snufje suiker...
Focaccia van de andere Maria
Focaccia dell'altra Maria 200 gram gekookte aardappels 350 ml handlauw water 10 gram droge gist of 25 gram verse gist 20 gram olijfolie...
Yoghurttaart met pistache
Torta di yogurt al pistacchio Ingrediënten 8 stukjes, de bodem 100 gram koude boter 180 gram biscuitjes (neutrale smaak) Vulling 8 gram...
Citroentaart van Lieke
Torta al Limone di Lieke Ingrediënten 8-10 stukjes, de bodem 100 gram koude boter 200 gram bloem 100 gram suiker 1 ei Vulling: 2...
Ricottataart van Julia & Valentina
Torta alla ricotta di Julia e Valentina Ingrediënten 8-10 stukjes 125 gram boter 240 gram bloem 100 gram suiker 4 theelepels bakpoeder 1...
Yoghurttaart
Torta allo yogurt Ingrediënten 500 gram griekse yoghurt 125 gram suiker 3 eieren 40 gram maizena vanilla essence of citroensap Garnering...
Caramel-notentaartje
Tortino di noci caramellate Ingrediënten 1 taartje (4-6 personen) Voor de bodem: 100 gram bloem 3 gram zout 40 gram poedersuiker 10 gram...
Ricotta met peren (en chocolade)
Ricotta con pere (e cioccolato) Ingrediënten 4 stuks (afhankelijk van de grootte ook 6) 500 gram ricotta 2-3 eetlepels poedersuiker 1-2...
Panna cotta met rood fruit
Panna cotta ai frutti di bosco Ingrediënten 4-8 stuks (afhankelijk van de grootte) 3 blaadjes gelatine 250 ml melk 250 ml slagroom 2...
Lavacakejes met wit hart
Tortino di lava al cioccolato Ingrediënten 3-4 stuks 150 gram pure chocola: naar smaak rond de 60% of hoger 80 gram boter 2 eieren...
Appelroosjes
Rose di Mele Ingrediënten 12-16 stuks 10 plakjes bladerdeeg (of 1 grote rol voor ca 12 stuks) 3 à 4 zachtere appels (golden delicious) 3...
Boerenappel-bramentaart (schuiftaart)
Torta di mele e more Ingrediënten 8-10 stukjes 2 eieren 225 gram suiker 55 gram bloem 125 ml melk 100 gram boter 2 theelepels bakpoeder 1...
Appelgebak van Thea (moederkoek)
Crostata di mele alla Teadora Ingrediënten 20-24 stukjes 700 gram bloem ½ zakje bakpoeder 250 gram boter 300 gram witte basterdsuiker...
Toscaanse Tiramisù
Tiramisù classico Ingrediënten 4-6 personen 5 eieren gesplitst 5 eetlepels kristalsuiker 500 gram mascarpone 2 pakken lange vingers of...
Pavlova met romige mascarpone en fruit
Pavlova con crema di mascarpone e frutti di bosco Ingrediënten 8 personen 3 eiwitten 150 gram suiker 1,5 theelepel citroensap 1,5...
Symbolen
🕐 bereidingstijd
🔪 voorbereiding, snijden
🍳 kook- of baktijd op het vuur
⏱️ baktijd in de oven
✋🏽 wachten, rusten of marineren
✔️ afronding
Moeilijkheidsgraad
👩🏼🍳 gemakkelijk
👩🏼🍳👩🏼🍳 minder gemakkelijk
👩🏼🍳👩🏼🍳👩🏼🍳 moeilijk
👩🏼🍳👩🏼🍳👩🏼🍳👩🏼🍳 behoorlijk moeilijk
👩🏼🍳👩🏼🍳👩🏼🍳👩🏼🍳👩🏼🍳 alleen voor gevorderden
bottom of page